sazrevanje

Mediteran na Dunavu

Starosedeoci Zaklopače imaju još jedan naziv za Plavince – Kalifornija. Činjenica je da je uticaj Dunava na klimu okoline izuzetan. Zima je obično 4-5°C toplija, a leta za isto toliko hladnija. Trešnje cvetaju 5-7 dana ranije nego u okruženju, a grožđe koje obično rađa krajem septembra običava da sazri i tri nedelje ranije, pa je […]

Mediteran na Dunavu Read More »